Saftiges Bananenbrot mit BIO Bananenbrot Gewürz

Einfaches Bananenbrot Rezept für Frühstück, Snack oder Kaffeezeit

Dieses saftige Bananenbrot Rezept ist ideal, um reife Bananen zu verwerten und dabei ein wunderbar aromatisches Ergebnis zu erzielen. Schnell gemacht, unkompliziert und herrlich weich überzeugt es sowohl zum Frühstück als auch als süßer Snack zwischendurch oder zum Nachmittagskaffee.

Das besondere Aroma entsteht durch unser ehrenwort. genussmomente Bananenbrotgewürz. Warm, harmonisch und perfekt abgestimmt auf Banane, Butter und feine Süße verleiht es diesem klassischen Bananenbrot das gewisse Etwas.

Rezeptentwicklung in Zusammenarbeit mit „Süßes von Lisa“

Dieses Rezept stammt aus einer Kooperation mit der Influencerin Lisa von "Süßes von Lisa", die auf Instagram für einfache, gelingsichere Backrezepte mit viel Herz bekannt ist. In ihrem Zubereitungsreel zeigt sie Schritt für Schritt, wie dieses saftige Bananenbrot entsteht.

👉 Zum Zubereitungsreel von Süßes von Lisa auf Instagram:

Saftiges Bananenbrot Rezept

Zutaten

• 3 reife Bananen2 Eier
• 80 g Zucker
• 80 g weiche Butter oder neutrales Öl
• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 3 TL ehrenwort. Genussmomente BIO Bananarama Bananenbrot Gewürz
• 50 g Schokodrops, Nüsse oder Rosinen optional

Zubereitung

1. Backofen auf 180 °C Ober und Unterhitze vorheizen.
2. Bananen mit einer Gabel fein zerdrücken.
3. Eier, Butter oder Öl und die zerdrückten Bananen gut verrühren.
4. Zucker, Bananenbrotgewürz, Mehl und Backpulver unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Optional Schokodrops, Nüsse oder Rosinen vorsichtig unterheben.
6. Teig in eine gefettete Kastenform füllen und etwa 50 bis 60 Minuten backen.
7. Bananenbrot auskühlen lassen und genießen.

Tipps für besonders saftiges Bananenbrot

• Sehr reife Bananen sorgen für natürliche Süße und extra Saftigkeit.
• Das Bananenbrot schmeckt am nächsten Tag oft sogar noch aromatischer.
• Ideal auch zum Einfrieren in Scheiben.

Warum BIO Bananenbrot Gewürz von ehrenwort. Benussmomente?

Unser BIO Bananenbrot Gewürz wurde speziell für süße Backrezepte entwickelt. Es vereint fein abgestimmte Gewürznoten, die Banane perfekt ergänzen und jedem Bananenbrot eine warme, runde Aromatik verleihen.

👉 Mehr über das Bananenbrotgewürz erfährst du auf
www.ehrenwort.at